一直好奇为啥中美大战,美国首先拿大豆来开锅。大豆有什么用,我们平时好像很少接触到。
直到接触到一篇文章,介绍了大豆在国内实际是一大宗农产品。

大豆都是一项很重要的农作物。除了制成豆制品,它还是最主要的食用油原材料之一,此外,豆粕也是畜牧养殖业重要的饲料来源,其影响可以延伸到下游肉类、奶制品的价格。换句说话,大豆直接影响中国人最基本的吃饭问题。

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